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携院入企授技术 造血壮干促发展——乐山市中小企业服务中心携手省食研院走进“专精特新”企业

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-09-26  来源:乐山市中小企业服务中心  浏览次数:1301
核心提示:为贯彻落实习近平总书记关于培育一批专精特新企业重要指示精神,为企业注入新理念、新技术,更好的帮助中小企业创新发展,2021


  为贯彻落实习近平总书记关于“培育一批‘专精特新’企业”重要指示精神,为企业注入新理念、新技术,更好的帮助中小企业创新发展,2021年9月24日,乐山市中小企业服务中心携手四川省食品发酵工业研究设计院有限公司(简称:省食研院)专家团队前往乐山市沐川县的四川森态源生物科技有限公司开展“专精特新”企业高质量发展精准服务。
    省食研院董事长陈功及果蔬茶肉制品专家陈一萌、主食粮油专家刘建一行4人在森态源公司刘科、刘磊总经理的带领下考察了魔芋种植基地,了解了该公司主栽品种——珠芽魔芋的种植条件。随后来到了森态源公司的产品展览区和魔芋文化主题博物馆,在刘科总经理的介绍下对该公司主要魔芋种植品种、魔芋产品及其加工工艺进行了深入了解与交流,同时对魔芋精粉、魔芋粉丝、魔芋面生产车间进行了考察。在全面了解产品情况后,双方召开了座谈会,就魔芋精深加工、产品创新方向进行了深入交流和讨论,陈董事长就森态源公司拟改建的科技博览园和拟新建的农业科技园区提出了指导性建议,建议森态源公司建立专业的研究团队,引进科技人才,为进一步夯实魔芋基础研究做准备,为魔芋育种、种植、加工提供技术支持;鼓励森态源公司努力创新,开发魔芋新产品如魔芋发酵型饮料、固体饮料、功能型饮料、低GI魔芋主食、低GI魔芋休闲食品等系列新产品,拓展魔芋市场,进一步地加强魔芋产业链的发展,并通过学科交叉研究促进魔芋与航空航天等高科技产业相结合,深入开发魔芋的商业价值,帮助魔芋产业做大做强。
在此次中小企业服务工作中,省食研院与森态源公司就院企承担省科技重点研发计划项目的开展进行了有效对接,专家组愿意长期向企业提供相关技术服务支持和技术人员培训,并随时保持技术交流。企业表示,森态源公司作为省级“专精特新”企业,需要不断革新发展理念,更需要技术交流,此次中小企业服务中心能够邀请到省食研院公司为其作技术指导,对企业的创新发展具有重要意义,愿三方携手,共谋共进描绘沐川县乡村振兴新蓝图。
 
实地考察珠芽魔芋种植基地
 
车间交流

 
魔芋粉丝称量包装车间
 
专家组在森态源公司

 
 
 
 
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