为深入学习贯彻党中央、国务院和省委、省政府对食品安全工作的各项决策部署。提高我市食品饮料行业对诚信体系健立的认识，提升食品行业质量安全水平，推动我市食品产业平稳发展。11月26日，由乐山市经济和信息化局主办，乐山市中小企业服务中心承办的“乐山市食品饮料工业企业诚信体系建设培训”在市经信局顺利展开。四川轻工业研究设计院黄明刚教授对我市20余户食品饮料企业及区县负责人进行了诚信体系建设培训。
会上，黄教授为企业讲解了食品工业企业诚信管理体系建立及实施的通用要求、《四川省食品安全示范县标准及评价细则2018》、食品农产品原料及其它投入品的质量安全控制、产品污染控制、食品包材管理、食品标识管理等。我市百岳茶业、华义茶业、洪椿茶业、新希望六和饲料、森态源、繁山矿泉水等企业在会上提出在诚信体系建设中遇到的实际问题，黄教授对企业提出的实际问题都做了系统解答，并分享经验。此次培训会将为我市食品饮料企业诚信管理体系建立打下坚实的基础。